Le safrané du Cachemire, véritable joie pour les sens , est réputé pour sa teinte intense et ses saveur incomparable. Cultivé sur les hautes montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un microclimat idéal qui participe à la développement de son fleurs . Sa culture est un processus ancestral, transmis de parenté en parenté , et assure un ar